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【薯立方划重点】从0到1稳创业 看餐饮加盟中的“品牌方法论”

2019-04-10
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作者:薯立方
来源:https://www.diguahome.cn

随着经济时代的发展,很多创业人士都发现人工、店铺租金、人工成本的增长,餐饮创业开始进入微利时代。再加上市场环境、品牌效应等的影响,导致利润空间就一再压缩。


2019年已经过去了三分之一,记住2019餐饮创业的3大核心,剩下的九个月,都将是静候佳音的优越!



品牌竞争的核心是产业链


在说到餐饮业这块大蛋糕面前,我们似乎很少去关注供应链。但透过表面来看,品牌影响力的背后与他们过硬的供应体系是密不可分的,未来品牌之争,必然会涉及到供应链的解决方案。


餐饮业是受环境、食材等诸多因素影响较大的产业,优化的产业链不仅可以提高餐饮业的原材料的质量,更有利于降低餐饮业的成本。纵观现今餐饮市场的供应链管理,多数中小型餐厅仍存在以单店为中心,由经理或厨师长进行食材采购的传统模式。这种模式容易造成食材需求种类多、数量少、采购时间与选择空间都很有限,以及品控不好管理等问题。考虑到这一问题的重要性,2015年起,薯立方就陆续与章丘、德州等多地签署红薯种植合作协议,把控生产源头,保证产品质量。


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2017年,薯立方凭借“农业+品牌”的发展战略,在章丘建立起自己的红薯种植基地,搭建起集科研、种植、仓储、物流、销售为一体的完善产业链体系,实现全国布点,四季供应,全方位打造红薯全产业链一体化发展新模式。


因此,创业者在选择加盟品牌时,一定要根据自己的定位,摸清市场情况和品牌的基本情况,做出最适合自己的选择。



创新引领餐饮新时代


大家都知道创业过程中店面的经营不仅仅是人、钱到位即可运转。事实上, 店面是否盈利,不仅跟店面、装修、营销等有很大关系,产品的更新频率、是否收到消费者喜爱、能否激起二次消费也是很重要的因素。


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8年的匠心与沉淀,时光转而技愈精。不执着于只做烤薯,薯立方泉城烤薯升级后全新推出五大系列,近百种薯类单品,多款冰品饮品、甜品等,为消费者呈现出一场时尚、营养、美味的地瓜盛宴,真正实现全年无淡季。


在这个网红转瞬即逝的时代里,2019年是泉城烤薯走过的第五个年头,靠实力捕获人心。



打造提升顾客忠诚度的营销策略


如今已经过了酒香不怕巷子深的时代,餐饮行业在保证拥有极致产品的前提下,还要学会营销,打造品牌的忠诚客户群体,但如何才能让顾客心甘情愿的留下来并带动身边的人消费呢?


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店铺是否盈利,客户满意度才是关键。为此,薯立方总部为各位加盟商提供一对一专业督导服务,从店面选址、开业带店、店面运营等多方面为各位加盟商量身定制营销策略,提升店面盈利能力,让加盟商有策略,有钱赚!


创造品牌口碑,尤其在这个互联网讲究消费体验的时代,做好营销,找准产品定位,就是提升企业的竞争力!


创业人群中,更多的是没有创业经验的追梦者,薯立方标准化开店模式和培训支持,为广大加盟合作伙伴解决更多创业开店问题。在你创业的道路上,我们是你坚持的后盾,在创业道路中我们陪着你一起努力、奋斗、挥洒热血。


在未来的创业道路上,薯立方集团与您一同拼搏在前线,走向辉煌,迈向新人生。


结 语:

搭上创业的航班,迎来新的挑战

未来已来,这一次,一定要占得先手!


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